【サヨナラ!魚焼きグリル】時短にはパナソニックのマルチグリラーが手放せないっ

煙が出ない匂いも少ない。Panasonic マルチグリラー NF-MG1-S

コンロについている魚焼きグリルを洗いたくない・洗うのが面倒・手間がかかる・お手入れが大変…。
家事にかかる時間を減らしたいのに、毎回グリルを洗うのが大変。

だったら、魚焼きグリルを使わない暮らしを選ぼう!

そんな気持ちで購入した「panasonicのマルチグリラー NF-MG1-S 」。
私的には、買って正解でした。
(最近はグリルがついていないIHクッキングヒーターも多いようですね)

お手入れはグリルよりずっと簡単

私は油が落ちる受け皿(トレー)にアルミホイルを敷いておきます。焼き終わったら「ポイ!」と捨てるだけ。

網の汚れはささっとキッチンペーパーで拭き取り、洗ってしまいます。
焼き網はコーティングがしてあるので焦げ付きの心配がなく、前面のガラスは簡単に外せるので丸洗いが可能です。

グリルを使いたくないなら「グリルパン」を使うという選択肢もありますが油が飛ぶのが嫌だったのでロースターを選びました。

オートグリルで自動調理

「オートグリル」とは、焼き加減を選択してスタートボタンを押せば、マイコン制御の温度調節でおいしく焼き上げてくれる機能のことです。
お肉でもお魚でもスイッチひとつで出来るので時短したい共働き主婦・ワーキングマザーにはぜひともオススメしたい逸品です!

野菜もお肉もスイーツも焼ける

7段階温度調節ができるから、作れるメニュー・レシピの幅も広がります。
マルチグリラーの7段階調理

魚を焼くのにかかる時間は?

焼き時間は、15〜20分程度。
オート機能が勝手に時間を調整してくれるのでその間に、他の料理の調理をしています。
ひっくり返さず魚が焼けるのは形が崩れる事がなく、手間いらずです。そして網に魚がくっつきません!

西京漬けや照り焼きなどの焦げやすい魚も失敗せず焼く事が出来ます。

サンマはまるごと入らないのでカットして焼こう

秋刀魚は丸ごと庫内には入りません。斜めにすれば入りますが数人分家族分を焼くのであればカットして焼きましょう。

脱臭機能と強制排気で煙も匂いも「ほとんど」出ない

まったくないとは言いません。しかし煙も匂いも「ほとんど」出ません。
びっくりする位煙が出ずグリルで焼いていた時よりぜんぜん匂いません。

焼き上がった時にはさすがに多少の匂いはしますが、家の中に魚の匂いがこもる様な事はなく、洗濯物やファブリック、衣服に匂いがうつる心配もありません。

煙が出ないって事は換気扇も汚れにくいということです。

試してみたマルチグリラーレシピ

魚はもちろんですが、実はチキン、鶏肉料理に良く使っています。
手羽先やもも肉にクレイジーソルトをまぶして2〜3時間なじませたら、あとは焼くだけ。
皮はカリカリ、お肉はジューシーでやわらかで大満足です。
タンドリーチキンもおいしく出来上がり子供や夫も大絶賛です。

野菜なら、アスパラを焼いたりジャガイモをスティック状に切り塩こしょうして焼いたりしています。
他にもホイル焼きや鮭のチャンチャン焼き、野菜の素焼きやピザなども作れるのでほぼ毎日使っています。
パンを焼いてみても匂いもうつらず、こんがりおいしいトーストが出来上がりました。

夫も夜にこっそり焼きなすや焼き鳥を自分で焼いて晩酌のおつまみにしています。

パナソニック マルチグリラー NF-MG1のレビュー

おいしい魚が食べたいけれど、煙や匂いが気になるもの。
また、魚焼きグリル調理の後は掃除が大変で仕事をしているママには悩みの種。
庫内や網、トレー、そして換気扇。手は臭くなり時間がかかるので本当に嫌なものでした。

panasonicのマルチグリラーはそんな問題点を全てクリアにしてくれました。そして、なにより美味しい!本当に大満足の調理家電でした。

Panasonic マルチグリラー シルバー NF-MG1-S

Panasonic マルチグリラー シルバー NF-MG1-S
Panasonic マルチグリラー シルバー NF-MG1-S

魚焼きグリル使いこなしレシピ (台所のヒント (1))
魚焼きグリル使いこなしレシピ (台所のヒント (1))

おさかな煙らん亭とマルチグリラーの違いは?

両者を比較してみると外形寸法・重量はほぼは同じ、消費電力も同じ(1300W)、調理例の献立と調理時間もほぼ同じ、交換消耗品(網とパッキン)も同じでどこが違うのだろう?
マルチグリラーの方は遠赤外線輻射熱とセラミック備長炭コートが特徴となっている位しか違いがわかりませんでした。

備長炭とセラミックで七輪焼きのおいしさを実現

七輪焼きのおいしさの秘密は、備長炭からと七輪本体(セラミック)から発生する遠赤外線輻射熱だそうです。
マルチグリラーは遠赤ブラックヒーターとセラミック備長炭コートを採用することにより、七輪のおいしさを実現しましたと謳っています。

天面、側面、奥面の4面セラミック備長炭セルフクリーニング加工で、本体からの遠赤外線を増加させると同時に、お手入れが不要。
5〜6回の使用毎に空焼きすればセルフクリーニングコートの効果を保てます。

↑だとしたら、おいしく焼けそうな方と、セルフクリーニングが魅力的だったので、私はマルチグリラーを選びました。

こちらの商品も人気が高いようです

Panasonic おさかな煙らん亭 フィッシュロースター シルバー NF-RT700P-S
Panasonic おさかな煙らん亭 フィッシュロースター シルバー NF-RT700P-S

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フェリシモ「コレクション」

: 最終更新日:2013/10/19 キッチン ,

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